انتخاب سیستم خشک کن مناسب برای خوددستگاه سینی تخم مرغمسلماً حیاتی ترین تصمیمی است که بر هزینه های عملیاتی و کیفیت محصول شما تأثیر می گذارد. در حالی که مراحل خمیرسازی و قالب گیری سینی را شکل می دهد، این فرآیند خشک کردن است که استحکام و رطوبت نهایی آن را تعیین می کند. سه روش خشک کردن اولیه وجود دارد که با آن سازگار استدستگاه سینی تخم مرغ: خشک کردن آفتاب، خشک کردن تونل آجری، و خشک کردن چند لایه فلزی-.
خشک کردن آفتاب اقتصادی ترین گزینه برای مقیاس کوچک- استدستگاه سینی تخم مرغ. این نیاز به حداقل سرمایهگذاری{1}}در اصل فقط زمین و پالتهای باز دارد. با این حال، به شدت به شرایط آب و هوایی وابسته است. باران یا رطوبت زیاد می تواند تولید را به طور کامل متوقف کند و منجر به رشد کپک در خمیر خیس شود. علاوه بر این، خشک کردن در معرض نور خورشید مناطق وسیعی از زمین را اشغال می کند و نیاز به جابجایی دستی قابل توجهی دارد که آن را برای عملیات متوسط تا بزرگ نامناسب می کند.
خشک کن های تونل آجریحد وسط ارائه دهید. این خشک کن ها که توسط گاز، گازوئیل یا بخار گرم می شوند، محیطی کنترل شده را برای شما فراهم می کننددستگاه سینی تخم مرغخروجی آنها نسبت به زمین های خشک کن خورشیدی فشرده تر و نسبت به خشک کن های فلزی تمام اتوماتیک ارزان تر هستند. نقطه ضعف انتقال حرارت کندتر و مصرف سوخت بالاتر در مقایسه با جایگزین های مدرن است. تعمیر و نگهداری آجرهای نسوز و عایق نیز میتواند-کار فشرده باشد.
خشک کن های فلزی چند لایهنشان دهنده اوج کارایی برای یکدستگاه سینی تخم مرغ. این سیستم ها از یک تسمه نقاله چند عرشه در داخل یک محفظه فلزی عایق شده استفاده می کنند. هوای گرم در یک حلقه بسته به گردش در می آید و توزیع یکنواخت گرما را تضمین می کند. یک خشک کن فلزی با کیفیت بالا-دستگاه سینی تخم مرغمی تواند رطوبت را از 65٪ به زیر 12٪ فقط در 20 تا 30 دقیقه کاهش دهد. اگرچه سرمایه گذاری اولیه بیشتر است، اما صرفه جویی در نیروی کار، فضای کف و انرژی (به لطف سیستم های بازیابی گرما) منجر به بازگشت سرمایه سریع می شود.
هنگام انتخاب روش خشک کردن برای خوددستگاه سینی تخم مرغ، آب و هوای محلی خود، هزینه های سوخت موجود، در دسترس بودن زمین و حجم تولید هدف را در نظر بگیرید. برای مشاغل صادراتی-که نیاز به کیفیت ثابت دارند، خشک کن فلزی چندلایه اغلب تنها گزینه مناسب است. برای محاسبه ظرفیت خشک کردن مورد نیاز برای مطابقت با شما، با مهندسان ما مشورت کنیددستگاه سینی تخم مرغخروجی ساعتی
